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Quinzena Gastronômica

Endereço: Rua Almirante Tamandaré, 469/sala 101 - Centro - Pelotas - RS - CEP 96.010-750

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Quinzena Gastronômica aumenta em até 60% o movimento nos restaurantes de Pelotas

Publicado 07/10/2007 10:02

Restaurantes com bom movimento e clientes prestigiando os pratos promocionais. Foi com esse saldo que a Quinzena Gastronômica 2007 completou sua primeira semana sábado(6). A campanha se estende até 14 de outubro, em Pelotas, quando acontece o show Rádio Esmeralda AM, no Teatro Guarany, encerrando o evento.
A movimentação reflete diretamente na economia local, já que em alguns estabelecimentos o aumentou de clientes chegou a 60% do normal. Como por exemplo, no Mercado Del Puerto, onde a pedida pelo Entrecot a la Salsa de Romero, com menu completo, fez aumentar 60% o movimento do restaurante. Segundo o proprietário, Javier Nuñez, já foram vendidos na primeira semana cerca de 160 pratos da Quinzena. “Contando que no ano passado foram 200 pratos durante todo período, o que representa um grande acréscimo de movimento este ano”, diz satisfeito. Para professora Lúcia Peres, que já organizou uma lista de restaurantes para visitar durante a Quinzena, o prato promocional do Mercado Del Puerto é leve e acompanha uma saborosa sobremesa. “Sugiro para o ano que vem, que os doces pelotenses sejam incluídos como complemento em todos estabelecimentos, já que são a marca da nossa cidade, que cresce cada vez mais como pólo gastronômico”, observa.
No restaurante Luna Inti, um dos estreantes na Quinzena, o primeiro sábado contabilizou 44 pedidos do prato promocional, conforme informa o proprietário, Ebinho. “Dos 15 pratos oferecidos no nosso cardápio, o promocional sem dúvida é o mais pedido”, explica. Isso significa que as vendas do Filé Luna Inti triplicaram nesses sete dias de Quinzena. “Nossa expectativa é que aumente mais ainda”, diz animado. A procura pelos selos do passaporte fidelidade também aumentaram esse ano. “As pessoas já pedem o selo e alguns já estão com o passaporte quase completo”, comenta o organizador da promoção, Felipe Lang. A culinária francesa do La Provence chamou a atenção de novos clientes, que procuraram o local depois da divulgação através da Quinzena, acredita a proprietária, Maria Helena Lucas. “Podemos dizer que nosso movimento já aumentou cerca de 20% do convencional”, informa.
O período de primavera, aliado ao apelo de lazer gastronômico da campanha tem sido motivo de muitos grupos se reunirem, na linha do slogan da Quinzena: Comida em boa companhia. Ana Maria Noguez e Marlene Frenzel da Rosa levaram os maridos para provar o prato promocional da Mama Pizza no último sábado(6). “Sugestão dos nossos filhos, que estiveram aqui durante a semana e gostaram”, conta Ana. A programação começou na sexta-feira(5), quando estiveram saboreando o Crepe de Siri da Crêperie Française. Com os passaportes fidelidade quase completos, já planejavam uma visita à Vineria Gran José e ao Lô de Lê durante esta semana. O proprietário da Crêperie Française, Márcio Ávila comemora a venda de mais de 200 Crepes de Siri, na primeira semana do evento. “Tivemos um acréscimo este ano de 35% do movimento em relação ao mesmo período da promoção do ano passado”, salienta.

Sexta-feira e sábado(6) os organizadores da Quinzena promoveram blitze nos restaurantes da promoção. Uma divertida dupla de “drag queens” distribuiu brindes dos patrocinadores, selos e cupons cortesia para os clientes.

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