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A quarta edição da Quinzena Gastronômica acontece em Pelotas de 29 de setembro a 14 de outubro, nos melhores restaurantes da cidade. Com o slogan “Comida em boa companhia” a campanha será um verdadeiro convite ao deleite gastronômico, oferecendo preços especiais em pratos saborosos, nos 30 restaurantes selecionados pela organização. A cerimônia de assinatura dos patrocínios e apoios da Quinzena aconteceu no último dia 3 de setembro, no Restaurante Bavária, sob a batuta dos organizadores do evento, Sady Homrich e Felipe Lang. O local foi escolhido também para ser o homenageado da campanha. O Bavária é o restaurante mais antigo em funcionamento da cidade e acaba de completar 50 anos de atividades. No balcão do restaurante, inaugurado em maio de 1957, já foram servidos incontáveis copos de chopp, no mais perfeito teor e aroma. A antiga chopeira de inox, que não altera o sabor da bebida, dá a qualidade e valoriza a marca registrada do local. “Homenageamos o Bavária, nesta data simbólica, valorizando a história e qualidade dessa casa ao longo desses 50 anos de atividade”, declarou o criador da Quinzena, Sady Homrich. O proprietário do restaurante, Max Francisco Buchweitz apresentou durante o evento o “Frango ao Cinqüentenário”, que será o carro-chefe do estabelecimento durante a campanha.
A Quinzena Gastronômica 2007 remete também ao sabor das boas atividades culturais. O show de abertura do evento, dia 23 de setembro, traz os de volta a casa os pelotenses Kleiton e Kledir em um imperdível show acústico, no Teatro Guarany. Durante o período da campanha o Senac estará oferecendo cursos de qualificação para os garçons dos estabelecimentos selecionados e workshops aos gestores da área. Outra novidade é o programa de fidelidade, que este ano está ainda melhor. A cada sete diferentes pratos degustados durante a Quinzena, o cliente receberá um selo para colar no seu “passaporte”. “Depois basta trocar os selos nos postos divulgados, por dois ingressos para o show de encerramento da Quinzena”, explica Felipe Lang. O espetáculo de encerramento será dia 14 de outubro, com “Rádio Esmeralda AM”, no Teatro Gurany.
A idéia principal da campanha é a valorização da gastronomia local, tão elogiada pelos turistas que passam por Pelotas. “A Quinzena busca qualificar cada vez mais esse setor “Queremos com o evento valorizar ainda mais a qualidade da culinária local, desse verdadeiro pólo gastronômico que é Pelotas”, destacou Sady. A Quinzena Gastronômica 2007 tem o patrocínio de Arroz Tio João, Bavária Premium, Tim, Universidade Católica de Pelotas (UCPEl), Ecosul, Macro Atacado Krolow e o apoio da Prefeitura Municipal de Pelotas.